近期,又到了荆门人偏爱螺蛳肉的季节
每晚的宵夜成了必不可点的菜
但请小心,一定要分辨清楚
你吃进去的到底是不是田螺
来感受一下直击灵魂深处的颤抖吧
“粉红暴击”下,荆门也难以幸免
近年来,网友们陆续在荆门的
各个水域边
陆陆续续遇见它们
· 2020-9 竹皮河 ·
“早上散步的时候,
发现荆门桥、浏河岛吊桥处
有成片的福寿螺卵块,很吓人。”
· 2021 5 东宝剧院 ·
池塘边都是福寿螺的卵
· 铁骨王药品在东莞市能买得到吗 2021 9 竹皮河河岸 ·
它们环境适应能力极强
可以说有水就有它疯狂传铁骨王 激素 宗接代
一年可产卵20-40次
年产卵量为3-5万粒,扩散迅速
等这些粉红色的卵长成后
就是让我们闻风丧胆的——福寿螺
福寿螺原产于美洲上世纪80年代它被当成可食用的经济型螺类引入我国后迅速适应我国本土环境对地区的生态环境造成了危害。
在温暖、湿润的自然环境下它们繁殖能力惊人每只螺一年能多次大量产卵繁殖成螺即使在无水和无食物的恶劣条件下也能以休眠方式生存。
专家介绍近年福寿螺高发的稻田幼体福寿螺每亩密度最高能超过10万只一些地方已经将福寿螺灭杀、清理工作常态化防治任务很重。
目前福寿螺已经被列为重大危险性农业外来入侵生物之一不仅是农作物以及水生生物的“杀手”而且对人类健康也具有较大的杀伤力。
曾经有专家对福寿螺进行过实验发现一个福寿螺体内的寄生虫可以多达6000条,未煮熟食用后轻则发烧拉肚子,重则危及生命。
因为壳薄肉多、好养活、成本低
外相又跟田螺没太大差异
不少商家会把福寿螺当成田螺售卖
因福寿螺熟透需要很长时间
但是由此肉质就会变老
所以有些商家又不愿牺牲口感
就缩短烧制时间
于是……悲剧就这么发生了
● 2006年“北京福寿螺事件”,160多人因食用福寿螺感染了广州管圆线虫
● 桂林6岁女孩因喝福寿螺生存过的生水,大脑长出25厘米长的寄生虫
● 新婚女子蜜月旅游误食福寿螺,感染寄生虫,半年做6次穿刺,并因此流产
● 铁骨王价格 7岁男孩频繁出现头痛与呕吐症状,经查为颅内寄生虫感染,罪魁祸首就是福寿螺内的广州管圆线虫
虽然未煮熟的福寿螺才会导致寄生虫感染
不必因此过分恐慌
但如果要食用请一定
谨慎!谨慎!再谨慎!
仔细看好福寿螺的特征
与可食用的田螺区分开来,不要误食
除了福寿螺
淡水鱼、虾蟹、鲜肉等常见食材
如果没有煮熟就去食用的话
也有感染寄生虫风险
01
鱼生
淡水鱼生中,常携带有肝吸虫活囊蚴。常吃可能会被感染,导致肝吸虫病。此病可能会发展成胆管炎、胆结石、肝硬化甚至肝癌等。
02
烤肉串、火锅涮肉
烤肉串和火锅涮肉等属于高温速制,很容易吃到夹生的。此时容易感染弓形虫或(和)旋毛虫。感染后常表现为眼睑水肿、长期发热,肌肉疼痛、胃肠道症状和皮疹等。
03
醉虾、醉蟹
螃蟹、淡水虾是肺吸虫的中间宿主,特点是会在人体内乱跑。它跑到皮肤下时,可看到如蚕豆或核桃大小的鼓包。
醉虾醉蟹不会经过充分蒸煮,仅用盐腌制,或用醋、酒浸制,根本奈何不了肺吸虫。
04
蛙肉、蛇肉
蛙蛇类动物的体内,常寄生着一种叫做裂头蚴的寄生虫。它一旦进入人体,会穿肠破壁到处乱晃,或跑到皮下,或钻进内脏,或潜入大脑,从而造成全身不良反应。
田鸡火锅、凉拌蛇皮等,都属于高危菜式。
什么生的田螺、牛蛙、小龙虾、肉等等
一定要煮熟!煮熟!煮熟!
“火”被发明出来还是有点道理的
只要碰到肉类,往熟里煮就行了!
口感什么的,跟安全比起来不值一提
快转发给家人朋友看一看
认清福寿螺的“真面目”
千万不要食用!
千万不要食用!
千万不要食用!
-END-
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