发布时间： 2022-11-18 14:21:50 牛的身上每个部位都非常的好吃，但是每个部位的做法又千秋各异的，就比如牛蹄筋的这几种做法你知道嘛，这里啊晨为大家铁骨王软胶囊治痛药报价介绍一下牛蹄筋的这几种做法。
1、牛蹄筋炖萝卜
食材：牛蹄筋1000克，白萝卜300克，大葱一根，姜，八角，桂皮，香叶，干辣椒，啤酒，盐，老抽，冰糖，料酒。
步骤：
1.牛蹄贵州铁骨王软胶囊筋洗净，冷水下锅，锅中加入葱姜料酒，煮开后除去浮沫，开后两分钟用温水洗净。
2.锅中加入食用油，放入葱姜，干辣椒煸出香味，再将牛蹄筋放进去，加入老抽提色，再倒入啤酒，加入盐和冰糖太火烧开。
3.锅中加入切成小块的萝卜，炖两个小时即可。
2、青椒炒牛筋
食材：牛蹄筋750克，青椒，大蒜，生姜，盐，生抽。
步骤：
1.牛蹄筋洗净煮熟捞出，锅中加油，油烧热后加入牛蹄筋，翻炒几下。
2.加入青椒，锅中加入适量水，加入生抽，放入盐，收汁即可。
3、当归牛筋汤
食材：牛蹄筋400克，花生100克，大枣，当归，盐，食用油
步骤：
1.牛蹄筋，大枣，花生，当归洗净。
2.沙锅加适量清水，放入牛蹄筋、花生米、大枣、当归，用旺火煮沸后，改用文火炖至牛筋烂熟、汤稠时，加入植物油、精盐调味即可。
4、葱烧蹄筋
食材：牛蹄筋400克，大葱2棵，姜，生抽，料酒，老抽，盐。
步骤：
1.牛蹄筋和葱切一样长度，但是现在只要葱白，牛蹄筋焯水后沥干。
2.锅中放油，姜片炸到要干的样子加入大葱，大葱表面焦黄关火捞出。
3.在起锅放入刚刚的葱油，牛蹄筋倒入其中炒香，再加入刚刚的姜和葱，加入老抽翻炒入味，再加入盐翻炒即可。
5、凉拌牛蹄筋
食材：熟牛蹄筋250 克，姜未，蒜泥，盐，醋，酱油，香油，味精。
步骤：
1.牛蹄筋洗净，冷水下锅，煮熟捞出。
铁骨王的副作用 2.牛蹄筋切成段，加上姜末，蒜泥，盐，酱油，味精，醋，酱油，香油搅拌均匀即可。
(想吃辣的朋友也可以加入辣椒)
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