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铁骨王:炸元宵的做法

发布时间: 2022-10-25 13:27:27
  从此,糯米香的炸元宵和切糕,成了我家过年过节的喜爱食品。母亲到市里开会、办事,路过糯米香,总要买回炸元宵、切糕、驴打滚、油炸糕回来。那是一个凭票的年代,1960年我考上辽宁大学,不久就赶上三年自然灾害,放寒假回连。临近过年的一天,母亲拿出平时积攒的粮票,对我说:“现在困难时期,做切糕、炸元宵的料都缺少,你到糯米香买点炸元宵和油炸糕准备过年用。”那是一个每天一个人九两粮,又缺油水的时期。那天,下着鹅毛大雪,到了糯米香,我很快排队买到了炸元宵和油炸糕,用自备饭盒装好,便往家走。刚走出去糯米香,我便被从钣盒缝里飘来的糯铁骨王软胶囊价格米香馋得口水都流了出来,忍又忍,这是母亲让我来买准备全家人过年的食品,怎好我一人贪吃。过了一会儿,实在忍耐不住那糯米香的诱惑,手伸进饭盒拿出来吃了一下,香甜可口和当时的饥饿,让我忘掉了一切,铁骨王吃一个好一个一个又一个……就这样,快到家时,饭盒里的炸元宵和油炸糕所剩无几。我想这下可惹祸了,母亲肯定会训斥我一顿不可,这是全家人过年用的,让我一个人提前“报销”了。我忐忑不安地抱着将挨骂的心情,回到家里,铁骨王文青瓷悄悄地把饭盒放在碗架柜里。母亲知道后,却不以为然,微笑着对我说;“这原本就是给你准备的,知道你喜欢糯米香的炸元宵和油炸糕,现在又遇到困难时期,你在沈阳念书,比在家里辛苦得多,吃了就吃了……”母亲温柔铁骨王文是什么牌子亲切的话语,让我感动地流下了热泪。本来是我的错母亲却不是责怪我,而是爱子温馨。这年过年时,我发现年夜饭中依然有炸元宵和年糕及油炸糕。后来,才知道是母亲用乡下姑姑家送来的江米和大黄米,学着糯米香的做法,精心做的。我返校时,母亲又特意做了炸元宵和切糕,给装了满满的一饭盒。父亲到省里开人代会,还专门让父亲带去了她在糯米香买的炸元宵和切糕,我分给同屋住的同学,大家都夸母亲的炸元宵和切糕,香浓可口,又有咬嚼。

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