在初冬囤菜的季节,聪明人囤积这4种蔬菜,冬天的仪式感就是“囤

一新鲜蔬菜 前面已经提到了，没有必要囤积新鲜蔬菜，因为它们放几天就不新鲜了，而且冬天绿叶菜尤其害怕受冻，根本放不了几天二腌制品 农村人都有冬天腌制咸菜和腊肉的习惯，虽然味道独特，但是不建议大家食用虽然腌制。

因为主要是在说为啥囤菜，所以没说酸菜的事儿忽然想起来，冬天去拿酸菜真是一种“享受”啊，接近零度的大缸，水面漂着一些冰碴子，然后从里面捞出来两棵酸菜吃到新鲜蔬菜铁骨王中药贴，感觉到人都精神了很多，再也不会脸色。5元1盒铁骨王胶囊

1大白菜，这是一到冬天必囤的过冬菜，铁骨王软胶囊各大药店有卖的么可以做白菜馅饺子馅饼包子，也可醋熘白菜或者是炖白菜各种吃法2白萝卜，北方冬天常见的蔬菜3青萝卜，跟白萝卜一样，只是品种不一样4马铁骨王软胶囊官网铃薯，北方常说的土豆5。铁骨王有什么功效

长豆角可以说是最常见的蔬菜了，冬天在很多饭店都有豆角干炖肉这道家常菜，猪肉里面特别油腻，加了豆角干之后，既有蔬菜也能吸收汤汁里面的油腻，这样就不用担心冬天囤肉没菜吃啦要想成功晒干豆角，最重要的一步要把豆角。

冬天的时候，我们一整个冬天就吃着这些秋储菜和酸菜豆腐随着物流的发展和北方大棚蔬菜的种植，这一现象已经得到了根本的改变，现在只有一些年纪大的人，还保留着冬季囤菜的习惯去超市里一年四季的菜都有，根本就不需要储备太多，而且城市。

1种植绿叶菜如菠菜，生菜，油麦菜，小油菜等等，优点是生长周期短，冬季病虫害少，在北方冬季蔬菜本来就短缺，反季节蔬菜价格高，赶在过年前出售市场，价格更高，缺点 产量低，占地面积大浪费土地，市场需求相对小，不易。

各种菜干都搁置囤一点，虽然新鲜的菜更营养，但晒干的蔬菜更有韧性嚼劲，冬天用来炖肉吃也是别有一番风味呢6种菜干囤起来，耐保存好吃营养，吃到过年都不坏，冬天炖肉是真香黄花菜干 黄花菜是一种季节性很强的菜。

一囤菜，囤哪些菜我们可以根据菜品存储时间来选择我们需要准备囤哪些菜，囤多少一至三天的蔬菜包括香菜青菜等绿叶菜三至五天的蔬菜包括四季豆芹菜芦笋茄子等一至两周的蔬菜包括西红柿青椒玉米胡萝卜。