中
医
科
普
山药依阑出,分披受夏凉。
叶连黄独瘦,蔓引绿萝长。
结实终堪食,开花近得香。
烹庖入盘馔,不馈大官羊。
山药应该是我们家喻户晓的一味中药了,历来被医家评价为“温补”“性平”,是“药食同源”的典范,且有“神仙之食”的美称。山药有多种食用方法,山药粥在生活中最为常见,通常以山药与粳米同煮,武火煮开,文火慢炖,再加上几颗红枣与莲子,补气又养血。接下来一起了解一下山药这个“神仙之食”吧!
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山药为薯蓣科薯蓣属植物薯蓣的根茎。始载于《神农本草经》列为上品,原名薯蓣,主产于河南温县、沁阳、武陟、博爱,以沁阳(旧怀庆府)为集散地,故有怀山药之称。
性味归经:味甘,性平;归脾、肺、肾经。铁骨王效果怎么样
功效作用:益气养阴,补脾肺肾,固精止带。
主治疾病:主要用于脾虚食少,倦怠乏力,便溏泄泻,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下尿频,内热消渴等。
注意事项:湿盛中满或有实邪、积滞者禁服。
参考文献:【1】高学敏,《中药学》,中国中医药出版社,2007年5月【2】刘秀英,《浅谈道地药材—山药》,哈尔滨卖铁骨王胶囊河南医药信息,1996年7月
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