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你铁骨王:别只煮黑米粥,用筷子搅拌一下,又甜又软,不会过热,比蛋糕还好吃

发布时间: 2023-01-23 13:21:50

上周朋友搬新家了,我邀请了几个朋友来我们家做客客人。我们这里称它为“辽”“锅底”,有发酵面条的食物,如花馍、花卷或油饼等,寓意吉祥。

有的人不会做饭,或者不擅长做面食,就会买一些发酵的食品带过去。大多会带面包或者蛋糕,好吃方便省事。

对我这个会做饭的人来说,不能偷懒买。

我可以通过自己做来表达我的心意。想给朋友蒸点特色面条,于是决定做发糕。发糕可以做成不同的口味。我最喜欢红糖糕和黑米糕。

它们味道鲜美,营养丰富,越嚼越香。蒸了一锅黑米发糕,端给小伙伴们吃。他们把它切开,抢着吃,连铁骨王软胶囊多少钱连称赞。

黑米有“天下米王”的美誉。

它的营养价值非常高,具有清肝润肠、滋阴补肾、健脾胃、补血补虚的作用。用黑米煮粥是家常便饭。我经常为我的家人做饭。

女性最铁骨王怎么买适合。除了用黑米煮粥外,比糕点还要好吃。性甘软,不上火。

我做的黑米发糕非常简单,不用手去碰面,用筷子轻松搅拌就可以了,厨房新手也能轻松学会。

黑年糕

主要原料:铁骨王z黑米、面粉、牛奶

详细制作步骤

1、黑米提前用水浸泡一晚,第二天煮熟。

因为黑米浸泡一夜后已经吸收了足够的水分,所以煮的时候不需要加太多的水。(黑米煮熟后加糖调味)

2、将煮好的黑米放入料理机中,打成黑米糊。

3、将打好的黑米糊放入大一点的容器中。

4、然后加入酵母和面粉,面粉的用量是黑米糊的两倍。

5.不要直接搅拌,加入牛奶调和,朝一个方向搅拌均匀。

6、搅拌均匀,不要太稀也不要太稠。

7.两个小时后,黑米面糊膨胀了一倍。

8.将发酵好的黑米面糊倒入模具中,因为我的模具底部可以打开,所以没有直接在模具中发酵。(如果直接在模具里发酵会更好)

9、如果是直接在模具里发酵,可以直接上笼蒸。

否则需要等20分钟才能上笼蒸。它可以在30分钟内完成。蒸好后不要马上开盖。等待10分钟后再取出,以防止塌陷收缩情况。

不要只煮黑米粥。用筷子搅拌,制成黑米糕。它又甜又软。很好吃但不太热。孩子们喜欢它。


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