发布时间： 2022-09-16 10:22:17 近日，上市酒企2020年半年報出爐，受疫情影響，徽酒上市白酒企業營收平均下降18%。在行業下行之際，有家酒企卻是個例外。作為徽酒一線名酒的宣酒，非但沒有下滑，其主力產品宣酒6銷售仍保持大幅增長，同時為順應消費升級，9月8日，宣酒8新品上市，為宣酒再添一員“猛將”！
出乎意料的是，宣酒8的新品上市發布會，是一段僅有4分鐘的演講視頻，宣酒集團董事長李健揭秘了一杯美酒的終極密碼。也有不少網友表示，疫情之下，這種類型的發布會很有新意，值得提倡。具體詳情如何，請看視頻：
文字整理如下：
李健：一杯美酒的終極密碼
我經常在想：一杯小小的白酒，為何有人對她如痴如醉，難舍難分？他們說：古來聖賢皆寂寞，惟有飲者留其名。又為何有人對她婉言相謝。他們說：白酒燥辣上頭，不喜歡。
我是一個釀酒人，也是一名消費者。對一杯美酒的向往，感受深切。一輩子一杯酒，就是我此铁骨王胶囊怎么有几种颜色生的使命和情懷。什麼才是一杯最好的美酒？一杯好酒的標准到底又是什麼呢？20多年來，我跑遍了全國所有的名酒廠，請教過眾多白酒專家，還和很多朋友反復探討。
他們說，好酒的標准是綿、甜、淨、爽、香﹔
也有人說，是不辣嘴、不刺喉、醉得慢、醒得快﹔
還有人說，是不上頭、不口干。
眾說紛紜，見杯底王文和铁骨王文仁見智。但我相信大哲學家黑格爾說過的一句話：意見多種多樣，真相隻有一個！
我苦苦追尋，終於從兩大現象中，窺破了一杯美酒的奧秘：為什麼白薯干酒沒有糧食酒好？因為白薯干酒中所含風味物質，遠低於糧食酒。而同樣是糧食酒，為什麼茅台最受歡迎？因為茅台富含2800多種風味物質，是所有中國白酒乃至世界六大蒸餾酒中含量最豐富的，也是口感最豐滿的。當然，那些燥辣上頭的酒一定不是好酒。
我恍然大悟，原來如此！
現在，我可以自豪地告訴大家，一杯美酒的終極密碼，那就是：豐滿綿柔！
今天，我還十分自信地宣布，這杯豐滿綿柔的美酒，我們已經釀造出來了！
眾所周知，宣酒堅持小窖古法釀造技藝。窖池小，隻有9立方，糧食和窖泥充分接觸，均勻發酵，產生了2300多種風味物質，酒體豐滿醇厚。正如中國白酒泰斗——沈怡方先生所說：小窖要比大窖好。
同時，我們還和江南大學、中科院微生物研究所合作，經過無數次實驗、分析比對，分離出十三種微生物，終於找到並攻克了導致白酒燥辣、上頭的兩大元凶，做到了綿柔不上頭。
我們還充分發揮陶壇儲酒的特色優勢。釀造的原酒，在陶壇中歷經歲月。酒體中的風味物質充分交融，去雜增香，豐滿協調。
念念不忘，必有回響！一杯美酒終於誕生了！
這是匠心傳承的結果﹔這是科技創新的結果﹔這是時光沉澱的結果！
這杯美酒，豐滿綿柔，我們把它命名為：宣酒8！宣酒8铁骨王正品，隆重上市了！
宣酒8，它是一杯，可以讓人一邊靜心閱讀，一邊細細品味的美酒！
宣酒8，它是一杯，喝了快活，激情飛揚的美酒！
宣酒8，它是一杯，飲后輕鬆，喝了還想喝的美酒！
我們把這杯美酒，獻給那些懂酒，愛酒，喜歡喝酒，追求美好生活、享受生命意義的人們。
（注：此文屬於人民網登載的商業信息，文章內容不代表本網觀點，僅供參考。）
(責編：范曉琳、金蕾欣)
