发布时间： 2022-07-30 10:21:18 导语：囤年货时，不管有钱没钱，记得买这6种食材，荤素搭配，年夜饭端上桌，寓意虎年大吉大利！
小年过完大年连，日子越过越甘甜！随着小年的到来，年味也越来越浓了，超市里、市场上到处都是一片热热闹闹忙年的景象，很多朋友的年假已经开启，开始忙活着置办年货准备过年了。说起备年货，很多朋友都是一脸懵，不知从何下手，其实，不管有钱没钱，这6种食材都要囤点，荤素搭配，年夜饭时做好端上桌，不仅营养好吃，而且还有好寓意：
第一种：猪手
猪手也就是猪的蹄子，猪蹄子胖胖乎乎的，咬上一口满嘴都是肉，猪手寓意着“发财就手”，有招财进宝之意，寓意人们在新的一年里福气多多、幸福多多。很多家庭的年夜饭都会做一道红烧猪手，而且王文和铁骨王文区别人们在买猪手的时候一般都喜欢买猪前手，寄托新的一年努力向前、多多赚钱的美好寓意。
过年吃猪手不但因为其有好寓意，还因为它的营养价值也很高，含有大量的胶原蛋白，可以促进新陈代谢的循环，有利于增强体质、延缓衰老，对身体非常好。
推荐美食：红烧猪蹄炖猪蹄卤猪蹄猪蹄冻猪蹄汤等
第二种：鸡
鸡同“吉”谐音，过年吃鸡大吉大利，在北方有“无鸡不成宴”的习俗，过年吃鸡寓意着吉祥如意，所以鸡是年夜饭的餐桌上必不可少的菜品。
鸡肉中含有丰富的蛋白质，而且口感细腻，易于消化吸收，常吃鸡肉可以为人体补充营养，强壮身体，增强体质。
推荐美食：红烧鸡肉土豆炖鸡肉葱油鸡鸡汤鸡冻等
第三种：鱼
“无鱼不成席”，鱼和余谐音，过年吃鱼寓意年年有余、生活富裕，年夜饭的餐桌上，人们都会或蒸或炸或煎上一道鱼，图个大吉大利、来年有余！
鱼肉是低热量低脂肪高蛋白的食物，营养非常高，有促进骨骼发育、增强智力、提高免疫力、保护视力等功效。
推荐美食：糖醋鲤鱼清蒸鲈鱼红烧鲳鱼煎炸带鱼酱焖黄花鱼等
第四种：蔬菜
吃腻了大鱼大肉，一盘口感清新的蔬菜端上桌肯定铁骨王 激素是非常抢手的，吃上一口爽口又解腻。我家蔬菜喜欢买芹菜、韭菜、生菜或油菜这4种，简单一炒就能上桌。
这4种蔬菜营养都很丰富，而且有着美好的寓意，芹菜同“勤财”谐音，有勤快生财之意，韭菜同“久财”谐音，生菜同“生财”谐音，油菜同“有财”谐音，都寓意着新的一年里财源滚滚，大吉大利！
第五种：豆腐
新年吃豆腐，一年都有福！俗语说“腊月二十五，推磨做豆腐”，在过去，人们一般会在腊月二十五开始做豆腐，做好的豆腐留着过年吃，很多地方都有过年吃豆腐的习俗，因为豆腐同“多福”谐音，寓意新的一年里福气多多铁骨王，好运多多，大吉大利！
豆腐的主要原料是大豆，大豆中的蛋白质价值可以和鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者，常吃豆腐有利于增强免疫力。
推荐美食：凉拌豆腐麻婆豆腐红烧豆腐豆腐汤豆腐炖鱼等
第六种：年糕
我国很多地区都有过年吃年糕的习俗，年糕同“年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年高，会越来越好！还因为年糕的口感黏黏的，寓意着一家人团团圆圆、幸福美满，关系越来越融洽，日子越来越好！
